喜欢自己在家做面食的吃货一定都知道，和面很麻烦。揉得一手都是粉，洗都洗不掉。如果你正在和面，电话响了，接或者不接就真的成了一个大问题。和面的时候可不可以干净又轻松？其实，你只需要一个硅胶和面袋。

把面粉倒进袋子里，倒入适量的水，用配套的扣子把袋子扎紧。接下来，压面、和面，既不会弄断指甲，也不会弄脏桌子，一边和面一边接电话。

    这种和面袋全称叫做软瓷硅胶和面袋不过可别以为随便什么袋子都能和面。首先，必须是硅胶材质，配有专门的密封扣，保证面粉不会撒出来；其次，便于清洗，可反复使用。最重要的是，专业的和面袋不管怎么折腾都不会破。因为硅胶是柔软有弹性的，不会担心变形，硅胶作为新型材料，健康环保。硅胶和面袋既然是神器，必须是多功能的：

（1）压土豆泥　　

土豆煮好后，装进袋子里压一压，就成了土豆泥。　　

（2）制果酱　　

比较软的蔬果，如草莓、番茄等洗干净放进袋子里，捏几下，原汁原味的果酱就完成了。　　

（3）调味牛排　　

牛排、鸡翅等肉类在烹饪前先腌一下，放进袋子里，加调料，密封后随意拍打、揉搓，不仅更入味，调料肉末也不会乱溅。